Понедельник 26 августа 2013, 00:53
Есть информация по Италии? ее нам!
Сицилия
Сицилия - это удивительный, ни на что не похожий мир: мир солнца и моря, дымящего вулкана и апельсиновых рощ, мир гастрономии и богатой истории. Тот, кто побывал там однажды стремиться попасть туда еще раз. С каждым годом этот остров набирает свою популярность, все больше туристов открывают его для себя.
Отдых в Италии на острове Сицилия, прежде всего, поразит Вас великолепием природных ландшафтов, спокойным, теплым морем с песчаными пляжами и живописными зелеными парками. Оливковые рощи и виноградники, сменяющие друг друга, оставляют в душе неизгладимое ощущение праздника и торжества природы.
Одним из самых необычных и интереснейших городов Сицилии являются Сиракузы. Расположенный на побережье Ионического моря, в живописной бухте, город представляет собой не только уникальный природный оазис, а ещё и настоящий памятник архитектуры, и бальнеологический курорт. Сиракузы знамениты своими памятниками римской и греческой эпох. Самым известным из них являются Греческий театр, Римский амфитеатр, Замок Эуриал и Некрополь. Весь исторический центр города вместе с Археологическим парком входят в список главных достопримечательностей Сицилии.
В Палермо находится один их крупнейших храмов искусств в Европе – театр Массимо, построенный в стиле неоклассицизма. Не менее примечателен и многожанровый театр Политеама, в котором также располагаются Сицилийский симфонический оркестр и Галерея современного искусства Италии. В городе имеется большое количество музеев, среди которых Национальный музей «Антонио Салинас», Музей марионеток и Музей ислама.
Обязательно стоит попробовать чисто сицилийские блюда и десерты, например, Cannoli Siciliani, Cassata, которые приготавливаются из овечьего творога, очень ароматный ликер Limoncello, ну и конечно же такие блюда, как Caponata di melanzane, Parmiggiana и различные сыры, приготовленные на овечьем молоке.
Рикотта (на итальянском так и пишется ricotta) — теперь уже традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту несколько ошибочно считают сыром. Но все же по сути это не совсем верно: рикотту приготавливают не из молока как такового, а все же - из молочной сыворотки, которая остается после приготовления моццареллы или других сыров. Рикотта имеет необычный и приятный сладковатый вкус. Это происходит благодаря присутствию в сыворотке лактозы. Хотя, конечно, многое зависит и от это типа использованного молока.
Арабы привезли с собой кус-кус (пшеничная крупа специальной обработки). Как правило, кус-кус готовится на основе манной крупы из твёрдых сортов пшеницы (Triticum durum). Иногда кус-кусом называют также блюда, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кус-кус готовили женщины.. Считается, что именно арабы впервые посадили на Сицилии цитрусовые рощи, познакомили Сицилию с баклажанами - они стали символами сицилийской кухни. Также арабы сажали пальмовые деревья, дыни,сахарный тростник, миндаль, гранаты и жасмин. Они принесли на Сицилию корицу и шафран, они положили начало макаронам, мороженому и марципану. Из Нового света, испанцы принесли на Сицилию шоколад, картофель и помидоры.
Сицилия - это удивительный, ни на что не похожий мир: мир солнца и моря, дымящего вулкана и апельсиновых рощ, мир гастрономии и богатой истории. Тот, кто побывал там однажды стремиться попасть туда еще раз. С каждым годом этот остров набирает свою популярность, все больше туристов открывают его для себя. Сицилия – это самый большой остров в Средиземном море, отделенный от Апеннинского полуострова Мессинским проливом.
Свою популярность Сицилия начала набирать, когда на экраны вышел фильм «Крёстный отец». С тех пор Сицилия продолжает считаться самым «мафиозным» местом во всей Италии. Названия практически всех мест отдыха, таких как бары, клубы, рестораны так или иначе связаны со знаменитым фильмом. Именно здесь проходят экскурсии по всем местам, где проводились съёмки «Крёстного отца». Криминальность этого города связана только с историей фильма. А так отдых здесь беззаботный, весёлый совсем не опасный.
Отдых в Италии на острове Сицилия, прежде всего, поразит Вас великолепием природных ландшафтов, спокойным, теплым морем с песчаными пляжами и живописными зелеными парками. Оливковые рощи и виноградники, сменяющие друг друга, оставляют в душе неизгладимое ощущение праздника и торжества природы. Остров Сицилия – это не только живописная природа со средиземноморской растительностью, но и огромное культурное наследие, которое досталось нам от многочисленных народов и исторических эпох.
Таормина - это город тусовок Сицилии, который особенно популярен для молодых туристов, так как славится своими ночными клубами и молодёжными тусовками.
Сиракузы.
Одним из самых необычных и интереснейших городов Сицилии являются Сиракузы. Расположенный на побережье Ионического моря, в живописной бухте, город представляет собой не только уникальный природный оазис, а ещё и настоящий памятник архитектуры, и бальнеологический курорт. Сиракузы знамениты своими памятниками римской и греческой эпох. Самым известным из них являются Греческий театр, Римский амфитеатр, Замок Эуриал и Некрополь. Весь исторический центр города вместе с Археологическим парком входят в список главных достопримечательностей Сицилии. В Агридженто и Катанье отдыхать тоже интересно, но эти города подходят больше для семейного отдыха, так как здесь более спокойно. Столицей Сицилии является город Палермо.
В Палермо находится один их крупнейших храмов искусств в Европе – театр Массимо, построенный в стиле неоклассицизма. Не менее примечателен и многожанровый театр Политеама, в котором также располагаются Сицилийский симфонический оркестр и Галерея современного искусства Италии. В городе имеется большое количество музеев, среди которых Национальный музей «Антонио Салинас», Музей марионеток и Музей ислама. Самый крупный центр отдыха - это Читта-дель-Маре, где вы найдете много комфортабельных гостиниц и отелей самого разного уровня, разнообразные спортивные сооружения, восхитительные рестораны местной кухни, бары, дискотеки и центры развлечений.
Многогранна и интересна уникальная культура Сицилии. Именно здесь берёт начало знаменитый архитектурный стиль - «сицилийского барокко».
Кухня Сицилии.
Кухня Сицилии также бесподобна. Вина Сицилии славятся на весь мир своей крепостью и благородностью. Это «Марсала», «Регалеали», «Москато», «Фаро-ди-Мессина», «Неро Д'Авола» и другие. Так же на Сицилии производят одно из лучших оливковых масел в мире.
Обязательно стоит попробовать чисто сицилийские блюда и десерты, например, Cannoli Siciliani, Cassata, которые приготавливаются из овечьего творога, очень ароматный ликер Limoncello, ну и конечно же такие блюда, как Caponata di melanzane, Parmiggiana и различные сыры, приготовленные на овечьем молоке. Кухня Сицилии сродни всей средиземноморской и итальянской кухне. Конечно и на Сицилии - это в первую очередь - паста, оливковое масло и вино. Земля Сицилии необычайно плодородна, а так как вокруг - море, то и кухня богата рыбными блюдами, овощами, и в самой сицилийской кухне именно те сельскохозяйственные и морские продукты, которых там в изобилии.
Но три тысячи лет истории острова принесли в кухню и свои оригинальные особенности. Ведь в ходе тысяч лет на остров проникали представители разных культур. Они же несли с собой и национальные кулинарные особенности. И поэтому сицилийская кухня несколько отличается от кухни других областей Италии. Считается, что благодаря грекам на Сицилии весьма популярны вино и оливки. И в наше время сицилийское оливковое масло весьма популярно, т.к. по качеству оно несколько лучше греческого. Возмодно греки принесли с собой и рикотту.
Рикотта (на итальянском так и пишется ricotta) — теперь уже традиционный итальянский молочный продукт. Часто рикотту несколько ошибочно считают сыром. Но все же по сути это не совсем верно: рикотту приготавливают не из молока как такового, а все же - из молочной сыворотки, которая остается после приготовления моццареллы или других сыров. Рикотта имеет необычный и приятный сладковатый вкус. Это происходит благодаря присутствию в сыворотке лактозы. Хотя, конечно, многое зависит и от это типа использованного молока. Римляне принесли с собой пшеницу. Благодаря им появился сицилийский хлеб, посыпанный кунжутными семечками, который часто начиняли, а подсушенными хлебными крошками посыпали макароны, используя вместо сыра (со временем то,что было вынужденным ходом по причине бедности, стало традицией,и теперь паста с хлебными крошками (и иногда с кусочками рыбы) - отдельное блюдо).
Арабы привезли с собой кус-кус (пшеничная крупа специальной обработки). Как правило, кус-кус готовится на основе манной крупы из твёрдых сортов пшеницы (Triticum durum). Иногда кус-кусом называют также блюда, изготовленные из других злаков, а также блюда из них. Диаметр крупинок — около 1 мм. По традиции кус-кус готовили женщины.. Считается, что именно арабы впервые посадили на Сицилии цитрусовые рощи, познакомили Сицилию с баклажанами - они стали символами сицилийской кухни. Также арабы сажали пальмовые деревья, дыни,сахарный тростник, миндаль, гранаты и жасмин. Они принесли на Сицилию корицу и шафран, они положили начало макаронам, мороженому и марципану. Из Нового света, испанцы принесли на Сицилию шоколад, картофель и помидоры.Вулкан Этна.
На территории Сицилии находится один из самых высоких действующих вулканов в Европе - Этна.
Этна (итал. Etna или Mongibello) - самый высокий и самый активный вулкан Европы. Его высота не может быть указана точно, так как она постоянно меняется в результате извержений и выброса шлаков, но в любом случае она больше 3 тысяч метров. По площади Этна занимает около 1250 квадратных километров.
Отдых в Италии
Официально »
Италия официально передала России православное подворье в Бари
Рекламный блок Реклама на Italy.ua
Форум »
Италия - одна из самых популярных туристических стран в мире. Туры в Италию весьма популярны. Здесь прекрасно сочетается многообразие исторических памятников Рима, Флоренции, Венеции и идеальные природные условия для Вашего отдыха.
Италия официально передала России православное подворье в Бари
Православные в Италии уже многие десятилетия посещают город Бари. Здесь они могут поклониться мощам Святого Николая Угодника, одного их самих почитаемых православных. Этот город в своё время посетил царевич Алексей, сын Петра I, будущий Император Николай II.... »
Регистрация торговой марки Italy проведена Агентством "Украинские торговые марки". Если Вам нужна торговая марка и домен UA - советуем выбрать именно эту компанию.
Использование тестовых и фотоматериалов с сайта Italy.UA разрешается только при условии прямой, видимой для посетителей, открытой для поисков и активной ссылки на сайт Italy.UA. Ссылка на сайт Italy.UA обязательна к размещению вне зависимости от размера использованных материалов и степени их переработки. Материалы раздела "Реклама на Italy.UA" публикуются на правах рекламы. Торговая марка проекта зарегистрирована.
© Кондратюк И.В., 2011-2017 г. Условия использования | Политика конфиденциальности | Заявление о дискламации